Patrimoine français : sites emblématiques et gastronomie du Grand Est
Objectif de la fiche :
Connaître les repères culturels de la société française, et en particulier ceux du Grand Est.
La place Stanislas, un lieu emblématique de Nancy
La place Stanislas est une grande place située au cœur de la ville de Nancy et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1983.
Elle a été construite au milieu du 18ème siècle avec une architecture classique de l’époque.
La "place Stan" est connue pour ses grilles dorées, ses fontaines et pour les bâtiments élégants qui l’entourent : hôtel de ville, Opéra, musée des Beaux-Arts…
Appréciée par ses habitants, elle accueille de nombreux événements.
La choucroute alsacienne, plat traditionnel de la région
La choucroute alsacienne est un plat réalisé avec du chou fermenté. On peut l’accompagner de viandes : saucisses, lard ou jambon.
La choucroute est cuite lentement pour que les saveurs se mélangent bien.
En Alsace, on mange surtout la choucroute en hiver. On peut en manger au restaurant ou lors des repas de fête.
Sources photos :
- Monument : (Ouvre une nouvelle fenêtre) https://www.nancy.fr/nancy-la-ville/webcam
- Plat : image générée par une intelligence artificielle